意大利意面 [经典意大利风味,,,海鲜炒意面]

发布时间:2019-01-09 17:38:07   来源:糕点    点击:   
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“最近超级喜欢吃意大利面,尤其享受那种拿叉子将面条成功卷起来送入口中的那种成就感。特别喜欢吃海鲜的我,尤其喜欢做海鲜炒意面,不仅营养丰盛还拥有高颜值,每次吃海鲜炒意面就感觉自己像个优雅的欧洲公主,充分享受着这份具有丰富口感与层次感的美味。现在小编就和大家分享我最爱的海鲜炒意面的具体制作技巧。” 食材清单 胡萝卜 1根 玉米粒 50克 青椒 1个 意大利面 120克 淀粉 适量 虾 适量 白胡椒粉 5克 蚝油 适量 料酒 适量 小技巧

1、在煮意大利面时要注意千万不能煮太久,否则会影响意大利面的口感。【饭无忧网】

海鲜炒意面的做法步骤 海鲜炒意面步骤图1

1准备食材:首先整理好所有食材,其次在将胡萝卜洗净切丁、青椒也洗净切丁就好。

海鲜炒意面步骤图2

2准备海鲜:将虾处理干净,去除虾线后,解冻并且放入碗内,再依次放入料酒、淀粉,并将其搅拌均匀,腌制10分钟左右。

海鲜炒意面步骤图3

3开始煮辅料:起锅倒入清水,待水沸腾后,将胡萝卜丁、玉米粒放入锅内将其焯熟,捞出备用,在将意大利面放入锅内煮熟并捞出即可。

海鲜炒意面步骤图4

4开始炒意面:重新起锅倒入拌均的虾过油,过油后将其捞出,再向锅内放入调味料,再依次倒入料酒、玉米粒、胡萝卜、蚝油、胡椒粉与青椒,翻炒片刻。

海鲜炒意面步骤图5

5最后在向锅内倒入意大利面,翻炒1分钟左右,再将其捞出盛入盘子当中,一份美味的海鲜炒意面就可以食用了。

营养密语

海鲜意面其营养丰富,不仅含有优质蛋白质、维生素、粗纤维素与钙质微量元素等营养物质,可以补充人体所需的各种营养物质。