金黄饱满好吃不会腻,,,鸡翅包饭_鸡翅包饭

发布时间:2019-01-09 17:36:26   来源:茄子    点击:   
字号:
“蛋炒饭相信很多人都吃过,鸡翅也稀松平常,但两者结合在一起的美食,是不是很感兴趣呢!作为中国台湾小食,在路边是随处可见的,当地是特别受欢迎的,香嫩的鸡翅包裹着浓香的蛋炒饭,略显焦黄的外表,香气扑鼻,汁多味香,诱惑到了不少人,很多人都是喜欢吃的,香喷喷美滋滋,关键还能填饱肚子,可以说是很完美的了。想要学会这道鸡翅包饭 的朋友们,小编这有最详细的教程哦,快来看看吧!” 食材清单 鸡翅 500克 胡萝卜 1根 米饭 100克 鸡蛋 1个 洋葱 12 黄酒 2克 蜂蜜水 20克 油 适量 小技巧

1.剔除鸡翅中的骨头,初学者可以先划开口子,找到骨头的位置,慢慢拉扯出来。
2.鸡翅可以事先腌制冷藏一番,口感更棒的哦。
3.烘烤的时候,要在烤网的下方放一个烤盘,主要作用是接滴落下来的油。

鸡翅包饭的做法步骤 鸡翅包饭步骤图1

1胡萝卜和洋葱洗干净后,切成丁状备用。在锅中倒入油,先煎好鸡蛋,再倒入煮好的米饭,用勺子稍稍搅拌几下,翻炒5分钟加入切好的洋葱和胡萝卜,加点盐蛋炒饭就完成了。

鸡翅包饭步骤图2

2将鸡翅洗干净去除血丝,在背部削几道靠近骨头的口子,一手拿骨头,另一只手把肉往下拉,将骨头分离出来,留下鸡翅肉,滴加少许黄酒腌制片刻。

鸡翅包饭步骤图3

3把制作好的蛋炒饭均匀的填入鸡翅中,不要塞的太满,平放在烤网上,在鸡翅的表面再均匀的刷上一层油。

鸡翅包饭步骤图4

4先预热下烤箱,将烤网放入其中,上下火的温度调成220度左右,等到7至8分钟,关火再刷上一层蜂蜜水,继续烘烤大约3分钟即可享用。

变化365

除了向你们介绍台湾特色的鸡翅包饭外,今天再推荐几道不错的菜品,比如《可乐鸡翅》、《红烧鸡翅》、《香煎鸡翅》、《烤鸡翅》都有着不错的口感哦,欢迎尝试一下下。