【枸杞有什么功效及枸杞粥做法】 红枣百合粥怎么做好吃

发布时间:2019-02-12 04:16:20   来源:茄子    点击:   
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     枸杞是我们一种非常常见的中药食材,既能用来煲汤滋润身体补充营养,也能够作为中药治疗疾病。多喝枸杞水对我们有身体有大的好处,尤其是女性,多喝枸杞泡水有补养颜,补气养肾等神奇效果。

  下面,让我为大家介绍枸杞泡水的四大神奇效果:

<u>枸杞</u>有什么功效及<u>枸杞</u>粥做法

    枸杞是很好的一种养生食材,枸杞是名贵的药材和滋补品,有明目养颜等明显功效。枸杞中含有丰富的钙、磷、铁等营养成分,还有很好的药用价值,对于缓解降压,降糖,脂有很大好处,是天然的营养品。

  1、枸杞子含有甜菜碱、萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,保护正常肝细胞。对降脂、糖也有一定作用。

  2、枸杞的嫩茎和叶可作蔬菜,而枸杞果实(枸杞子)、根皮(地骨皮)可以入药。尤其是枸杞果实营养丰富,枸杞子含有18种氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸。中医认为,枸杞子味甘性平,有补肾滋阴、养肝明目、益气等功效。适用于肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等常见症状。还具有降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容功效,对人体健康极其有益。

  3、枸杞子除了入药,还有多种吃法。如用枸杞子泡茶,煎汤饮服,干嚼吃;枸杞子50g泡酒一周,每天早晚各饮用10ml;枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴等等。

  4、枸杞子提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用。

    枸杞煮粥如何做:

  一、银耳枸杞

  材料:银耳大米菊花,无核金丝枸杞蜂蜜

  做法:

  1、银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;

  2、砂锅水开后放入大米银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;

  3、放入菊花、无核金丝枸杞,继续煮半个小时;

  4、将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。

  功效:菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降压。大性味甘平,入脾胃有补气益之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大治疗脾胃虚弱、气不足、失眠等症。

    二、白米枸杞

  材料:白米1杯,枸杞子15克调味料水8杯,白砂糖1杯

  做法:

  1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒软烂。

  2、枸杞子洗净,加入粥内同煮,并加糖调味,枸杞子一变软即熄火盛出食用。

  功效:

  补精气,平压,明目安神,补肾强腰。