小窍门咸鸡蛋怎么变淡_咸鸭蛋腌咸了怎么办

发布时间:2019-02-14 04:15:29   来源:茄子    点击:   
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 咸<u>鸭蛋</u>腌咸了怎么办

饮食常识配图

  你把腌咸的鸭蛋取出来(生的啊),然后泡在淡的凉水里面,泡一会再煮,一定不咸了,而且蛋黄还是油油的。但是要注意的是要现吃现泡,不要一下泡多了要不就坏掉了。还可以把辣椒和大蒜子切得细细碎碎的,和咸蛋搅匀了,放油,炒着吃.记得配料都不要放盐啊.和匀以后放个半小时吧,这样可以有效让咸味中和一下。

  鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,入肺、脾经;有大补虚劳、滋阴养、润肺美肤等功效;适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。