吃腰果有什么好处 吃碧根果有什么好处

发布时间:2019-02-15 04:10:56   来源:虾类    点击:   
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    吃碧根果有什么好处?碧根果是美国山核的果实,又名“长寿果”,有补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发的功效。而且壳很脆,易剥,跟香榧一样脆,肉质介于大核与小核之间。一起来看看吃碧根果有什么好处吧!

    碧根果是全世界17种山核之一,属纯野生果类,无任何公害污染的天然绿色食品。核仁中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低脂之功效。经过炒制加工好的美国山核,酥脆可口,回味香浓,是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。不但壳薄易剥,核仁肥大,味甜而香,营养丰富,而且核仁可生食或炒食,也可制作各种点心,是粮果的木本油料作物。

    碧根果仁可生食或炒食,也可制作各种美味点心。它有优异的食疗保健营养价值,又方便易剥,越来越受到国人的追捧喜爱,也是送礼佳品,送美味,更送健康。不过这里小编提醒大家,好吃也不能过量,每天吃五六颗就可以了,长期坚持吃会有意想不到的效果。

    吃碧根果的好处:

    1、碧根果中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低脂之功效。神经衰弱,失眠者,每日早晚各吃长寿果数个,可收滋补治疗。据说着名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核粥,因而皮肤舒展细嫩,面色光润。

    2、由于跟山核属于一类,所以碧根果最适合脑力工作者,尤其是白领女性吃,因为这部分人往往用脑过度,很耗伤心,常吃核能够补脑,改善脑循环,增强脑力。

    3、核仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核对癌症患者还有镇痛,提升红细胞及保护肝脏等作用。

吃碧根果有什么好处

    4、长寿果营养极为丰富,除含有40—50%的油脂外,还含有蛋白质、萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等。核中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。

    5、长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。

    6、据科学测定,每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的二倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。

    7、核仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

    8、核仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。

    9、孕妇可以吃碧根果。对胎儿有脑部发育等有好处,健脑益智,对孕妇本身也有好处。一天5-8颗就可以了,不要多吃。

    10、糖尿病人可以吃碧根果。正确地做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制地前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。

    温馨提示:肾虚、肺虚、神经衰弱、气不足、癌症患者多食;尤其适合脑力劳动者和青少年。腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。