别有一番风味的风琴土豆_风琴土豆

发布时间:2019-01-09 17:40:15   来源:健康饮食    点击:   
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“作为一个资深的土豆控,我对土豆的热爱可不是一点两点啊,一天不吃顿土豆就难受,但是每天吃一样做法的土豆难免要吃厌的,所以小编热衷于寻找土豆的多种做法。今天给大家推荐的就是别有一番风情的风琴土豆,不仅卖相好看,味道也非常好,一起来看一下吧。” 食材清单 土豆 2个 全州腊肠 1根 黑胡椒 适量 黄油 适量 迷迭香 2根 盐 适量 小技巧

1、土豆里面多多少少都含有龙葵碱,但是他是溶于水的,所以土豆切好后需要用水浸泡半小时,这样比较保险哦。
2、塞香肠的时候可以用牙签帮忙一起撬哦!【饭无忧网】

风琴土豆的做法步骤 风琴土豆步骤图1

1首先将事先准备好的两个土豆去皮洗净,在桌子上放两根筷子,把他们架在土豆上,将土豆切片,但是不切到底,每片的厚度要均匀些,这样可以让风琴土豆切得更加完整哦。

风琴土豆步骤图2

2将腊肠洗净切成薄片,再对半切塞到土豆的切缝里,用牙签将土豆缝轻轻撬开;黄油用水浴加热的方法将其融化,用刷子刷在土豆的表面,再撒入黑胡椒,摆上两片迷迭香,将土豆放到烤盘上。

风琴土豆步骤图3

3接下来就要烤制土豆了,将烤箱设置200°烤30分钟,等到时间差不多的时候就可以拿出来了,风琴土豆就做好,换一种做法土豆就能变得更加好吃,难道你还不试试?

变化365

土豆的家常做法超级多,我就随便推荐几款,比如《酸辣土豆丝》、《醋溜土豆丝》、《素炒土豆片》等,不同做法口感各异,像我一样特别喜欢吃土豆的小伙伴可以换着花样做啊!