平肝的食物【平肝的14种食物大盘点】

发布时间:2019-02-11 04:16:56   来源:美食推荐    点击:   
字号:

    做菜网导读:肝阳上亢的人需要多吃平肝的食物,那么你知道平肝的食物有哪些吗?其实日常很多食物是平肝的“高手”,下面小编推荐14种有效平肝的食物,帮你保护肝脏。

    平肝的食物

    1、芹菜

    芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝,胆,心包经。具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉,解毒宣肺,健胃利、清肠利便、润肺止咳、降低压、健脑镇静的功效。芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。

    2、菊花

    中医认为,菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低压等作用。特别是白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效,对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效,因此饮用此茶适宜养肝、平肝。

    3、苦瓜

    苦瓜含有高成分的苦瓜碱,能促进食欲、解渴、清凉、解毒、消肿、祛寒的功效。皮肤有毛病的人(如暗疮、青春痘等),吃了可以清湿毒,而常有眼屎的人,吃了可以平肝息风,减少眼屎分泌。

    4、菠菜

    菠菜味甘辛、性凉,含有丰富的萝卜素、维生素、叶酸、铁和钾,具有补、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏和通脉的功效。菠菜中的维生素E和硒还具有抗衰老和促进细胞生长的作用,对大脑老化和老年痴呆具有预防的效果。

平肝的食物

    5、橄榄

    中医认为,橄榄性平、味甘酸,可人脾经、胃经、肺经,具有清热解毒、消食化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功,可治疗咽喉肿痛、心烦口渴、咳嗽痰多、鱼骨鲠喉等症。《本草再新》中称,橄榄“平肝开胃,泣肺滋阴,消痰理气,止咳嗽,治吐。”

    6、草鱼

    草鱼,有暖胃和中、平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。草鱼油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。另外,草鱼的鱼胆有毒,不能食用。

    7、鲍鱼

    中医上说,鲍鱼可平肝潜阳,解热明目,止渴通淋;主治肝热上逆,头晕目眩,骨蒸劳热等等病症。另外,从鲍鱼中提取的鲍灵素,能够较强抑制癌细胞生长,有显着的抗癌效果。

    8、

    味酸而入肝,具有平肝散淤,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高压老年患者,每日可食40ml,加温水冲淡后饮服也可用食鸡蛋黄豆,食蛋或豆,疗效颇佳。

    9、玉米

    玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。

    10、生蚝

    中医认为生蚝味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经。具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效。

    11、黑豆

    黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒,有养平肝、补肾壮阳、补虚黑发之功效。

    12、海藻

    海藻含藻胶酸、甘露醇、钾、碘及多种微量元素,与淡菜、牡蛎等生长于海藻间的贝类海鲜食品,均具有补虚益精、温肾散寒的功效,也是滋阴平肝的营养食品。

    13、金银花茶

    金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉、补、抗病毒、加强防御机能等作用,经常适量饮用此茶具有很好的保健功效,所以养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。

    14、蕃茄

    医学界认为,蕃茄味酸甘、性平、无毒、有清热解毒、凉悦平肝、解暑止渴的作用,适用于高压、牙根出、胃热口苦、发热烦渴、中暑等症。

    肝上火的人要多吃平肝的食物,以上的食物就是最好的选择,有需要的朋友可以多吃这些食物。