香肠蛋饼的制作方法窍门【西红柿香肠蛋饼】

发布时间:2019-01-09 17:26:24   来源:美食专题    点击:   
字号:
用料 西红柿1个 鸡蛋3个 香肠1条 盐适量 黑胡椒粉适量 生粉适量 牛奶1汤匙  
西红柿香肠蛋饼的做法步骤

   1.鸡蛋打入碗中搅匀后加入适量盐、黑胡椒粉、生粉、牛奶搅拌均匀。

   2.香肠洗净后切片;西红柿洗净后切粒。

   3.铁板均匀抹上一层油,烧热后将蛋液倒入铁板中用小火煎。

   4.表面蛋液将要凝固时,将香肠片及西红柿粒平铺在蛋上,慢火煎熟即可。

小贴士

   1、没有面包机做面包揉面也是件功夫事,不过从candeyJJ那边copy来的办法真管用,只要半个小时左右面团拉起
来就呈薄膜了~~~而且这个办法比较安静,不用发出大响声,我老怕打扰到别人休息~
2、黑加仑的味道很好,也可以加点葡萄~~做出的面包很松软~~,定型的时候,面团好软,但是不黏手,我就想
这次应该能成功,开心~~