形容男女老少都喜欢的成语_糯米蛋,男女老少都喜欢

发布时间:2019-01-09 17:38:24   来源:食材种植    点击:   
字号:
“今天给大家介绍的是外形乖巧、创意十足的网红贪吃熊糯米蛋,听着名字是不是十分可爱讨喜呢?你可别小瞧了这个糯米蛋,它不仅卖相诱人,味道也是十分美味的,没有点本事,怎么能够俘获男女老少的芳心,风靡于朋友圈呢?下面就让我们来看看这神奇的糯米蛋是怎么制作的吧!【饭无忧网】” 食材清单 咸鸭蛋 6个 香肠 3根 五花肉 1块 香菇 适量 青豆 适量 糯米 100克 糖 2克 老抽 8克 生抽 16克 料酒 8克 盐 2克 小技巧

1.糯米提前浸泡一夜蒸熟后,再做成馅,味道更佳。
2.将配料小火煸炒后与糯米饭搅拌做成馅,香味更醇。
3.用锡纸包住酿好的糯米蛋再蒸,能够缩短时间。

贪吃熊糯米蛋的做法步骤 贪吃熊糯米蛋步骤图1

1把准备好的香肠切细,切成小丁,五花肉洗净后切小丁,香菇洗净后切成小丁,糯米洗好,放在一旁备用。

贪吃熊糯米蛋步骤图2

2把香肠丁、肉丁、香菇丁、青豆和糯米放到一个碗里,加入生抽、老抽、料酒、一勺盐和一勺糖,搅拌均匀,腌制二十分钟。

贪吃熊糯米蛋步骤图3

3接下来处理咸鸭蛋,用牙签先在小的那一头敲几下剥出一个小口子,然后慢慢倒出蛋白,尽量要让蛋白倒干净,把蛋黄留在里面。

贪吃熊糯米蛋步骤图4

4糯米馅腌好后,把它灌入处理好的咸鸭蛋中,用手尽量把糯米馅压紧,注意不要灌太满。

贪吃熊糯米蛋步骤图5

5蒸锅中加入水,然后把灌好的糯米蛋放入蒸锅,盖上锅盖,大火蒸半个小时左右就好。

贪吃熊糯米蛋步骤图6

6半个小时后,打开锅盖,美味又好吃的糯米蛋就做好了,剥开蛋壳就可以吃了。

营养密语

咸鸭蛋是我国传统的一种特色食物,它不仅能够制作造型可爱的糯米蛋,还有很多种吃法呢,《咸蛋肉末臭豆腐》、《咸蛋黄焗南瓜》、《咸鸭蛋蒸肉》等家常做法也是不容错过的!